西藏藜米-真正的有机认证藜麦!
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【天境藜乡·藜麦食谱】藜麦红薯早餐杯
“红薯的清甜,藜麦有趣的口感,焦糖洋葱和ricotta的融合,给忙碌的早晨带来不一样的新能量!”
用料
西藏有机藜麦:150g
红薯:400g
橄榄油:适量
海盐:适量
亚麻籽:适量
焦糖洋葱:适量
ricotta奶酪:200g
帕玛森奶酪:60g
百里香叶:适量
鸡蛋:1个
黑胡椒:适量
山羊芝士:75g
百香里:6根
1. 原材料准备好,烤箱预热200℃。
2. 将红薯去皮,切成2cm的方块大小,加入橄榄油,海盐,黑胡椒,混合toss。
3. 红薯放置在烤盘上,入烤箱烤20~25min,至金黄。
4. 藜麦用清鸡汤或者水,煮熟,将原材料分类装好。
5. 熟藜麦,亚麻籽,焦糖洋葱,ricotta,帕玛森,百里香叶,鸡蛋,黑胡椒和海盐一起混合均匀。
6. 一层藜麦铺底,均匀铺上红薯,放上一块山羊芝士。
7. 放入烤箱烤30-35min,出炉后,放上百里香叶装饰,即可。
8. 趁热吃,当心烫!
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