西藏藜米-真正的有机认证藜麦！
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【天境藜乡·藜麦食谱】糯米藜麦酿鸡翅
“新吃法，赶快来试试吧！”
用料
西藏有机藜麦：50g
鸡翅：10只
耗油：5g
糯米：130g
豆角：适量
胡萝卜：适量
香菇：4个
盐：适量
鱼露：适量
料酒：适量
蒜头：1瓣
芝士：20g
蜂蜜：适量
1. 糯米提前一小时浸泡，藜麦淘洗干净备用
2. 鸡翅中去骨，将顶部的骨头周围剪一圈，然后剪刀伸进肉里把骨周围的肉剪分离，剪到底部把骨反出，露出骨，把底部的骨剪掉，如果肉里有瘀血将其去除，然后把肉反回来。
3. 用蒜泥，鱼露，盐，蚝油，料酒拌匀腌一小时。糯米和藜麦放入电饭煲里，水刚末过米，按煮饭键。
4. 香菇，豆角，胡萝卜在锅里炒熟，加少许盐
5. 配料和芝士碎拌入糯米藜麦里
6. 馅料酿入鸡翅中，锅放入橄榄油煎
7. 两面煎金黄色后加20g左右水盖盖煮熟，水干后开盖加8g蜂蜜拌匀
8. 成品
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