西藏藜米-真正的有机认证藜麦！
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【天境藜乡·每日食谱】藜麦蔬菜沙拉
“藜麦的名字里虽然有个麦字，但它却是一种可以满足人体基本营养需求的单体植物，联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），富含多种氨基酸，比例适当且易于吸收，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，低脂，低热量，低GI，几乎是常见食物里最优秀的。今天这一碗沙拉热量约为336大卡”
用料
有机三色藜麦：30g
虾仁：50g
鸡蛋：1个
圣女果：100g
生菜：50g
紫甘蓝：50g
橄榄油：5g
苹果醋：40g
食盐：少量
黑胡椒：适量
1. 藜麦淘洗干净，放锅中煮15分钟，捞出控干水分晾凉备用。
2. 青菜洗净，生菜撕小块，圣女果切成两瓣、紫甘蓝切丝。（选择自己喜欢的青菜就可以）
3. 大虾去虾壳、虾线，放沸水里煮至变色，鸡蛋煮熟切小块。
4. 现在做酱汁，往一个小瓶子里倒入橄榄油、苹果醋、食盐，盖上盖子使劲摇晃即可。
5. 所有的食材都摆到盘子里，倒入调好的酱汁，再撒点黑胡椒拌拌就可以吃了。
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