天境藜乡

西藏藜米-真正的有机认证藜麦!
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【每日食谱】黑椒彩椒鸡柳佐藜麦


“超级食物-藜麦Quinoa,营养丰富,膳食纤维高,低脂、低热量且不含胆固醇。煮法非常简单,口感丰富,可以用来代替米饭。 再配青红椒和鸡肉,简单美味又健康!做便当也非常合适,大家都可以试试哦!”


用料

西藏有机藜麦:100g

鸡肉:300g

红椒:半个

青椒:半个

酱油:适量

盐:适量

糖:适量

食用油:适量

黑胡椒:适量

水:适量


1. 将鸡肉切件,用少许酱油、盐和糖醃鸡肉20分钟。热锅下油,煎鸡肉至两面金黄色


2. 然后下彩椒,下盐和黑胡椒调味,炒两分钟或至彩椒软身即成! (可加点水)


3. 藜麦:先用水冲洗藜麦,然后沥干水份。煮沸200毫升水,加入藜麦,下少许盐或鸡粉,煮沸后,转小火煮15分钟。离火,再闷5分钟


4. 用叉将藜麦弄散即可


5. 完成


6. 上桌

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